Química
madelinne25
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cuales son las ventajas y desventajas de los acidos?

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(1) Respuestas
kalito

Ventajas: -El Acido Metanoico o Formico es el veneno de las hormigas  -El Acido Butanoico o Butirico es propio de las mantequillas y le confiere ese sabor.  -El Acido Etanoico o acetico es el bendito vinagre ni que decir mas.  -El Acido Propanoico o Propionico es fermentador.  -Acido Pentanoico o Acido Valerianico es la sustancia activa de la valeriana que es buena medicina para los nervios.  -El Acido Tricarboxilico es la Vitamina C. Desventajas:  Hay estudios en los cuales indican que cuando hay fraccionamiento de las ligaduras químicas hay formación de compuestos oxigenados (aldehidos, ácidos carboxílicos y cetonas) los cuales tornan el producto levemente ácido, ese sería una desventaja para tal tecnología

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